舞洲の朝は、⾃然に包まれた特別なひととき。
澄んだ空気とそよ⾵が⼼を癒し、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせます。ガーデンや⻘い海を眺めながら、朝⽇を浴びる贅沢な時間は、⼼も体もリフレッシュさせてくれます。
忙しい⽇常から離れ、静かな朝の始まりを楽しんでください。
澄んだ空気とそよ⾵が⼼を癒し、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせます。ガーデンや⻘い海を眺めながら、朝⽇を浴びる贅沢な時間は、⼼も体もリフレッシュさせてくれます。
忙しい⽇常から離れ、静かな朝の始まりを楽しんでください。
⼤地の恵みとライブキッチンで
楽しむ特別な朝
舞洲の朝⾷は、シェフが⽬の前で調理するライブキッチンが魅⼒。ジュワッと焼き上がるダブルスモークベーコンやふんわりしたフレンチトーストが五感で楽しめます。新鮮な地元野菜のサラダバーや⾃家製ハーブを使った料理も、⾃然の恵みを感じさせます。
さらに、舞洲産の⾃家製蜂蜜「舞洲ローカルハニー」が、朝のひとときをより特別なものに仕上げます。
さらに、舞洲産の⾃家製蜂蜜「舞洲ローカルハニー」が、朝のひとときをより特別なものに仕上げます。
Point1
⼆度燻された、深いコクのダブルスモークベーコン
⾹ばしい⾹りが⾷欲をそそる、ホテルロッジ舞洲のダブルスモークベーコン。
⼆度にわたるスモーク製法により、深いコクと旨味が凝縮された贅沢な⼀品です。ライブキッチンで⽬の前で焼き上がるベーコンのジューシーな⾳と⾹りが、朝のひとときをより豊かに演出します。
⼆度にわたるスモーク製法により、深いコクと旨味が凝縮された贅沢な⼀品です。ライブキッチンで⽬の前で焼き上がるベーコンのジューシーな⾳と⾹りが、朝のひとときをより豊かに演出します。
Point2
外はカリッと、中はふんわり。贅沢ブリュレ仕⽴てのフレンチトースト
舞洲の朝を彩るブリュレ仕⽴てのフレンチトーストは、外側はカリッとした⾷感、内側はふんわりとした柔らかさが魅⼒です。
ライブキッチンでシェフが⼀つ⼀つ丁寧に焼き上げるこの⼀品は、優しい⽢さが⼝いっぱいに広がり、⼼地よい朝のスタートにぴったり。
ライブキッチンでシェフが⼀つ⼀つ丁寧に焼き上げるこの⼀品は、優しい⽢さが⼝いっぱいに広がり、⼼地よい朝のスタートにぴったり。
Point3
⾃然の恵みを丸ごと味わう、新鮮地元野菜と朝どれハーブ
舞洲で育った新鮮な地元野菜と朝どれハーブが、ガーデンブレックファーストを彩ります。みずみずしい野菜は、まるで朝の光を浴びたガーデンそのもの。
サラダバーでは、そのシャキシャキとした⾷感と豊かな⽢みが⼝いっぱいに広がり、⼼と体を⽬覚めさせます。⾃家製ハーブの⾵味豊かなアクセントも、⾃然の⼒を感じさせる特別な味わいです。
サラダバーでは、そのシャキシャキとした⾷感と豊かな⽢みが⼝いっぱいに広がり、⼼と体を⽬覚めさせます。⾃家製ハーブの⾵味豊かなアクセントも、⾃然の⼒を感じさせる特別な味わいです。
Point4
⾃然の⽢さを贅沢に楽しむ、
舞洲ローカルハニー
舞洲ローカルハニー
舞洲の花々から採れた⾃家製蜂蜜「舞洲ローカルハニー」は、⾃然の優しい⽢さが特徴。パンやスイーツに添えるだけでなく、そのままでも⼼地よい⾵味を楽しめます。
朝⾷のひとときを、特別な味わいとともに包み込み、まるで⾃然の恵みをそのまま⼝にするかのような贅沢な体験をお届けします。
朝⾷のひとときを、特別な味わいとともに包み込み、まるで⾃然の恵みをそのまま⼝にするかのような贅沢な体験をお届けします。
▶その他にも充実のラインナップ
＜和⾷＞
＜洋⾷＞
＜スープ＞
＜デザート＞
＜ドリンク＞
シェフたちの情熱と地元への
深い思いが詰まった特別な朝食
ホテル・ロッジ舞洲の食事には、シェフたちの情熱と地元の⾃然への感謝が込められています。舞洲で育まれた新鮮な⾷材は、⽣産者との信頼関係をもとに厳選され、⼀⽫⼀⽫に⼤切に使われています。
地産地消の精神を⼤切にし、⾃然の⼒を感じさせる料理は、ただの朝⾷を超えた特別な体験です。
さらに、環境への配慮も忘れず、ネイチャーポジティブの理念に基づき、⾃然の保全と持続可能な取り組みを進めています。
舞洲の⾃然とともに、未来へ続く豊かな⾷⽂化を育んでいます。
地産地消の精神を⼤切にし、⾃然の⼒を感じさせる料理は、ただの朝⾷を超えた特別な体験です。
さらに、環境への配慮も忘れず、ネイチャーポジティブの理念に基づき、⾃然の保全と持続可能な取り組みを進めています。
舞洲の⾃然とともに、未来へ続く豊かな⾷⽂化を育んでいます。
販売期間・料⾦について
この特別なガーデンブレックファーストは、2024年10⽉1⽇からスタートします。ご宿泊のお客様はもちろん、⼀般のお客様もご利⽤いただけます。
この⼀⽇の始まりを、舞洲時間の⼀部として体験することで、⼼と体が満たされ、⽇常では味わえないひとときをお楽しみください。
この⼀⽇の始まりを、舞洲時間の⼀部として体験することで、⼼と体が満たされ、⽇常では味わえないひとときをお楽しみください。
■ 宿泊のお客様
⼤⼈（⼩学⽣以上）：3,000円（税込）
子ども（3歳以上）：1,200円（税込）
■ ⼀般のお客様（宿泊者以外）
⼤⼈（⼩学⽣以上）：3,300円（税込）
子ども（3歳以上）：1,400円（税込）
※ご宿泊のお客様が優先されますので、満席の場合は⼀般のお客様のご利⽤をお断りすることがございます。⼀般のお客様のご予約は承っておりません。