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プランのご案内

秋の味覚を堪能できる限定ディナー 1泊2食付き宿泊プラン【9/1〜11/30まで】

ホテル・ロッジ舞洲では2024年9月1日(日)から11月30日(土)までの期間、秋限定ディナーが付いた1泊2食付き宿泊プランをご用意いたします。
秋の旬の食材をふんだんに使用した味覚の秋限定コースをお楽しみいただけます。
ディナーのメイン料理はお肉料理もしくはお魚料理から選べます。
この宿泊プランの予約は11月27日(水)まで受け付けています。

 

 

■ディナーメニュー構成

・お肉料理の場合

《BBQベーコンを使った牛フィレ肉のトルヌード仕立て》
BBQ場で燻製したベーコンを巻き、旨味をまとわせた柔らかいフィレ肉を、ポルト酒と特選デミグラスを合わせたソースでお召し上がりください。

・お魚料理の場合

《秋鮭のカツレツと秋薫るホイル焼き》
シメジなどをゆっくりソテーして、自家製ホワイトソースと合わせたデュクセルを秋鮭に詰め込み、カツレツに秋の味覚、名残鱧(はも)やギンナンなどを詰め込みました。

オードブル

・自家製 湯葉とサーモンのカルパッチョ
・カモの漬け焼き セロリのフリチュール
・焼きナスのバルサミコマリネ
・柿とクリームチーズの生ハム巻き
・紅はるかの焼き芋タルト

 

スープ

・キノコのポタージュ

 

■朝食 ~Garden Breakfast~

本館1階のガーデンテラス舞洲キッチンにて、和洋折衷ビュッフェ形式のご朝食をご用意します。
目の前で仕上げるベーコンやフレンチトーストを一番状態でお楽しみいただけます。

 

■今回の宿泊プラン料金

2名1室で、12,000円(税込み)~です。